こんにちは、escapeです。
最近の寒さで、なかなか布団からでるのが億劫になる今日この頃
です。ただ、幸い私の現在住んでいる築50年マンションも隙間風
などはほとんど入らないので、毎年冬は暖房いらずでコタツ程度
で間に合っている次第です。そんなこともあり、あまり電気代
高騰の影響は受けていないのですが・・。
今、「ラーメン論争」というのがまきおこっています。
キッカケは、元サッカー日本代表の本田選手が、ラーメンが美味しすぎて
700円台のラーメンでしたが、次回は2000円払いますというところから始まりました。
そんな中、落語家の志らくさんが2000円なら生涯食べないという話もでていました。
ラーメンはそういう食べ物ではないという話です。
また、ホリエモンなんかは自分のお店では1杯1万円でだしているという事もでていたりと・。
なぜ、こんな話がでてきているかと言えば、そもそもラーメンは「1000円の壁」と
いうのが以前からあり、なかなかこの金額を越えての販売が難しいとの事です。
そこに、海外の物価高もありNYなどでは1杯2000円や3000円の話もでてきて
論争になっているようです。
ラーメンの1杯の全国平均価格は、632円だそうです。これを都市ごとにみると
広島が1位ではありました。なぜか、東京は81番中の73位とあまり高くなく
競争の影響なのか、店舗数の多さからなのかは不明ですが意外な結果でした。
正直、食べ物ですから食材原価をかければいくらでも値段は上がってしまうのは
仕方が無いところはあります。ただ、高級食材を使ったから本当に自分に
とって美味しいのかと言えば、少々異なる気がします。この辺は、お寿司など
とは少し事情が異なると思いますが・・。
いくらが適正かというのは、ナンセンスのような気がします。1万円でもそれを
買う人が多くいるのであれば、適正でしょうし多くいなくとも現在それで成立
しているのであれば、それが適正値段ではないでしょうか。味覚も個々人違うのと
同様に所得も違うし、どこにお金をつぎ込むのかは個人の価値観でもあります。
興味のない人からすれば、そこにそんなお金はと思うだけです。例えばアイドル
好きがそこに莫大に投下していても、私からすれば理解できないでしょうし
競馬なども毎週投下していれば、やらない人からしたら無駄金ではないか
と思われても仕方がない事でしょう。従って、本人が納得していれば良い
と言うだけになります。私もラーメンは、個人的には非常に好きですが
どちらかと言えば志らくさんの意見に近いところはあります。
あまり、高級なラーメンよりも昔食べた「屋台のラーメン」のような味が
懐かしさもあり好きだったりします。後は、シチュエーションではないで
しょうか。海だったりスキー場であったり、そんな場所で食べるラーメンは
美味しく感じます。
とはいえ、私も今好きなラーメンは、「家系ラーメン」なのですが・。
ここ数年、癖になって食べてしまうのですが、ただこれはアッサリ系でも
ないので、かなり太るのと健康的にも問題はあるので、少々控えている
状態ではありますが・・・。値段論議というより、自分の好みの1杯を
みつけ食べれば良いのではないでしょうか・・。
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